Bal

Canan Karatay'a Arıcılardan Tepki Ünlü diyet uzmanı Canan Karatay bal hakkında konuşmaları biz arıcılar tarafından esefle karşılamış bulunmaktayız. Bu duruma en sert tepkisini Giresun Arı Yetiştiricileri Birliği başkanı dile getiriyor. İlgili haberi aşağıya paylaşıyoruz. Karatay'a arıcılardan tepki! Suç duyurusunda bulunacaklar Prof. Dr. Canan Karatay’ın kaleme aldığı, ‘Karatay Diyeti Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC'si’...
Balın Şekerlenmesi veya Krem Bal Öncelik olarak hak olarak bir balı donmuş olarak gördüğümüz zaman işte bu şekerli bal yaftasını hemen yapıştırıyoruz ama burada büyük bir bilgi eksikliği yaparak yanlış yapıyoruz. Şekerli bal, şeker gibi olur yada şekersiz olan bal ise öylece kalacak diye bir durum yok. Burada önemli olan balın...
Apiterapi Nedir ve Nasıl Yapılır? Bilim geliştikçe artık arı ve arı ürünlerinin insan üzerindeki etkisini her geçen gün daha iyi anlamaya ve öğrenmeye başlıyoruz. Gerçi, tarihte bir çok insan arılardan tedavi olduğu ve arı ürünleri ile bir çok hastalığı yendiği görülmüştür. İşte günümüzde modern çağın teknoloji ile harmanlanarak apiterapi nedir ve...
Sarımsak İle Balı Karıştırıp Yiyin Binlerce yıllık o yöntem... Sarımsak ve balı karıştırıp yiyin, mucizeye şahit olun... Elma sirkesi, sarımsak ve bal üçlüsünün bir arada kullanılmasıyla; yüksek tansiyondan astıma, soğuk algınlığından halsizliğe hatta kansere bile olumlu yönde etki sağlanabilmektedir. Mucize Üçlü Karışımın Formülü: Birçok hastalıkta olumlu etki gösteren bu karışımın, aç karınla tüketilmesi...
Bal Satmak İstiyorum Bal satmak istiyorum ama satamıyor musunuz o zaman bu yazımızı okuyunuz. Her arıcı üretmiş olduğu ürününü satmak ister. Ama malesef ülkemizde arıcının gerçek manada ürettiği arı ürünleri gereken değeri bulmamaktadır. Bir çok arıcının ürünü toptancılar tarafından ucuza gitmekte olup, bu konuda da arıcılarımız müzdariptir. Peki bal satmak istiyorum...
2016 Yılı Sahte Bal Markaları (Firmaları) Her yıl ülkemizde farklı firmalar adı altında değişik markaların sahte bal üretimi yaptığına dair bakanlık açıklama yapmaktadır. Yine 31.08.2016 yılı itibari ile aşağıda bulunan ilgili marka ve firmaların üretmiş oldukları ballarda farklı karışımlar olduğu gözlemlenmiştir. Aşağıdaki bilgiler Tarım Bakanlığın sitesinden alınmıştır. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının...
2016 Yılı Bal Hasadı Değerli arıcılar, artık sezonun sonuna doğru gelmeye başladık. Bir arıcı için önemli olan bal hasadı ile ilgili güzel bir verim alabilmesidir. Çünkü bir yıl boyunca emek veren arıcımız artık emeğinin karşılığını almaya başlayacaktır. 2016 yılı bal hasadı yapmaya artık bu dönemlerde başlanması gerekecektir. Bal hasadı yapacak olan arıcılarımızın daha...
Bal Yarışması Balıma güveniyorum diyenler bu haber tam size göre. Her yıl düzenli olarak yapılmakta olan, 5. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi etkinliğinde bal yarışması yapılacaktır. Köyünde, yaylasında vb. yerde doğal olarak üretim yapan arıcılarımız ballarını aşağıdaki yazılan açıklamalar doğrultusundan bal yarışmasına katılabilirler. Bal Yarışması Kuralları: 1. Kongreye katılan bütün arıcılar...
Ballı Suyun Faydaları Sabahları bir bardak ılık suyun faydasını veya cildiniz için balın ne kadar yararlı olduğunu da duymuş olabilirsiniz. Şimdi sizlere ballı suyun faydaları nedir onları açıklamaya çalışacağız. Aşağıda yazılan olan maddeleri sıra ile okumanızı tavsiye ederiz. Peki ballı suyun bir arada ne kadar etkili olduğunu biliyor musunuz? Kilolarınızı eritir... Ballı su içmek...
Gerçek Bal Kristalize Olur Ülkemizde bal konusu bilgi eksikliğinden dolayı kanayan bir yara misali. Çünkü gerçek bal nedir konusunda hiçbir fikrimiz yok ve kulaktan duyma bilgiler ile konuşup duruyoruz. Belki biz tüketiciler olarak bir suçumuz yok çünk yıllardar gerçek bal diye raflarda hiç kristalize olmayan balları gördük ve bu balların gerçek...
Arılarda Bal Dönemi Bir arıcının en güzel dönemi aslında bal dönemi zamanıdır. Çünkü artık bütün sezon boyunca çalışılmış ve o emeğin alma zamanı gelmiştir. İşte bu durumda yapılması gereken arıların binbir çiçekten elde ettiği o güzel bal zamanı. Bal dönemi zamanı ile ilgili daha fazla bilgi için aşağıdaki yazıyı okumunazı tavsiye...
RİZE’nin İkizdere İlçesi’nin 2 bin 300 rakımlı Ballıköy Köyü’nde sağım dönemi yaklaşan Anzer balı için 7 ülkeden yaklaşık bin 200 kişi sipariş verdi. Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Koopertifi Başkanı Osman Civelek, Anzer yaylasındaki devam eden bal üretim sezonunun sona yaklaştığını belirterek, kısa bir süre sonra bal sağımının başlayacağını söyledi. Civelek, "Yaylada...
2015 Yılı Bal Sağımı 2015 yılı olarak arıcılar için çokta iç acıcı bir durum olmadır. Çünkü karadeniz ve doğu anadolu bölgeleri neredeyse hiç bal alamadı. Ama Ege, Akdeniz ve Güneydoğu bölgeleri ile İç Anadolu bölgeleri normal şartlarında devam ediyor. Keşke bütün yörelerimizde aynı şekilde güzel olsada sezon olarak iyi bir bal...
Bal Reklamları Yasaklandı Her dakika televizyonlarda görmüş olduğumuz malum şu bal reklamları yasaklandı. Umarız bu denetim ve uygulamaların arkası gelir. GÜMRÜK ve Ticaret Bakanı Nurettin Canikli, balda her ihbari değerlendirdiklerinin altını çizerek,  “Artık bal reklamı sıfır, artık hepsinin reklamını durdurduk. Kimse artık bal reklamı yapamaz” diye konuştu. Türkiye’nin neresinde olursa olsun gelen...
Son yıllarda balın reklamı yapıldığı kadar başka bir ürün reklamı yapılmamıştır. Ne yazık ki televizyonlarda saat başı dönen o reklamlar insanları gerçek ürünü satmaktan ziyade nasıl para kazanırız derdine düşülmüş durumdadır. Ve insanlara ürünü nasıl satmanın derdine düşülmüş akla hayale gelmeyen saçma sapan kampanyalar ile bal satılmaktadır. Güzelim yurdum insanı...
Bal ve kahvenin öksürüğe iyi geldiğini biliyor muydunuz? Balın iyi geldiğini biliyorduk peki kahve iyi gelir mi hep birlite okuyalım. Balın öksürüğe iyi geldiği çoktan beri bilinir ama bunun mekanizması belli değildir. Balın asit olması, yüksek osmolaritesi ve hidrojen peroksit üretiminin önemli olabileceği bildirilmiştir. Balın etkisini, prostaglandin sentezini azaltması, NO seviyesini...
Nasıl satacalarını bilemediler şimdi de zikirmatikle bal satmaya başladılar. Her geçen gün saçma sapan bal kampanyaları ile insanları kandırılarak bal satışı yapılmaktadır. En son ise insanların dini duygusu ile nasıl oynandığını gösteren zikirmatikli bal satışları yapılmaya başlandı. Bu duruma Allah'tan bakanlık sessiz kalmadı ve cezai işlem uyladı. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı...
Eğer arıcılık yapıyorsanız bir arı muhakkak insanın sokar, işte bir arının bu şekilde sokabileceği gibi muhakkak o arının ürettiği bal ise donacaktır. Halk arasında donan bal sahte bal olduğunu öğrenmiş çok insan var. Ama gerçek hiçte öyle değildir. Çünkü; Kristalizasyon; balda bulunan glikoz şekerinin zamanla doyma noktasına ulaşarak dibe çökmesi olayıdır....
Hakiki Balı Nasıl Anlarız? Balın faydalarına geçmeden önce marketlerde, internette veya pazarda satılan ballar hakkında bazı bilgiler vermek istiyorum. Balın kalitesi hangi arılardan elde edildiğine ve üretim sürecinde kullanılan yöntemlere bağlıdır. Örneğin balın antioksidan etkisi arıların hangi çiçeklerden bal ürettiğine göre değişebilir. Aynı şekilde besin değeri, şeker içeriği ve sağlığa faydası...
Ahmet Maranki'nin yapmış olduğu bir röportajda, kanser hastası bir oğlu olan babanın arıcılık yaparak ve arılardan elde etmiş olduğu ürünler ile oğlunu iyileştirmeyi başardı. İzleyeceğiniz videoda göreceksiniz ki, bu şekilde arı ürünleri ile iyileşen çocuk babası gibi arıcılık yapmaya karar verip, arıcılık okuluna gittikten sonra o da şimdi arıcılık işi...
Değerli ziyaretçilerimiz; malumunuz tv reklamlarında ticareti yapilan bal'larin hakkında bilmenizi istediğim bir kaç husus var. Bu bal'lar kilosu 1.5 $ dolara Güney Amerika ülkelerinden, 45-50 derece sicakliklara maruz kalarak yaklaşık bir buçuk ay süren gemi yolu ile ithal ediliyor. Bilmenizi istediğim bal doğal bir arı ürünüdür ve doğal olan herşey...
Her yıl düzenlendiği gibi bu yılda düzenlenen arı ürünleri ve arıcılık fuarı diğer bir ifade ile bal festivali olan bu festival birbirinden farklı ürünlerine eşlik etti. Bu ürünlerinin içerisinde olan ve bal festivalinin en pahalı balı olan sarıçayır balı yaklaşık olarak 5 bin euro fiyata satılmaktadır. Artvin ilinin doğal ortamında...
TAB Yönetim kurulu üyesi Cafer Kaba'nın söylediği rusya balı ve gürcü balının ülkemize giriş yaptığı konusu üzerine duruyor. O bölgede arıcılık yapan arıcılarımız durum yaşadıkları için daha iyi bilirler, gerçekten sınırda bu şekilde bir giriş olup olmadığı konusunda fikirleri beyan etmeleri yerinde olacaktır. Kaba konuşmasında şu şekilde devam ediyor; Türkiye Arı...
Bir yaşından küçük çocuklarınıza bal yedirmeyiniz. Çünkü; arılar polen toplarken bazı bakteri sporlarını da toplayıp bal yapımında kullanabiliyorlar. Uzmanların verdiği bilgiye göre, arılar bal yapmak için nektar toplarlarken botulizm bakteri sporlarını da beraber alıp farkında olmadan bal yapımında kullanabilirler. Yetişkinlerde bu balın yenmesi sorun yaratmaz. Gerek vücudun savunma sistemi gerekse midenin...
Şu dünyada arıcılık mesleği kadar suistimale maruz kalan başka meslek kolu var mıdır çok merak ediyorum. Çünkü bu mesleğin en önemli ürünü olan bal bilindiği üzere en çok sahtekarlığı yapılan üründür. Toplum olarak bilinçsiz ve duyarsız bir tüketim alışkanlığımız var ve bize ne öğretildi ise ve gösterildi ise hemen onu...
Değerli arıcılar, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü  tarafından 28/10/2014 tarihinde en son gerçekleştiren denetimlerde aşağıda belirtilen firmanın bal takviye bazı maddelerin katıldığı tespit edilmiştir. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün yayınlamış olduğu yazı şu şekildedir; 28 Ekim 2014 tarihinde gerçekleştirilen kamuoyu duyurusunda: Birinci grupta yer alan taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlerle ilgili olarak toplam 59...
Tunceli’de doğal kır balının sağımı başladı. Başta Pülümür ve Ovacık ilçeleri olmak üzere kentte yıllık ortalama 450 ton organik bal üretiliyor. Tuncelili arıcılar, yıl boyunca bin bir emekle ürettikleri balın sağım işlemlerine, Ağustos ayı sonlarına doğru başlıyor. Sağım işleminde dolu petekler kovandan alınırken, arılara kış mevsiminde yetecek kadar bal bırakılıyor. Sağım...
Sayfa başına git