Geleneksel Arıcılık

Geleneksel Arıcılık
13 Şubat 2015 tarihinde eklendi.

geleneksel arıcılık 4Ülkemizde hala köylerde geleneksel arıcılık yapılmaktadır. Yapılmasının sebebi ya eskiden beri gelen alışkanlık olduğu için yeni modern arıcılığa geçiş yapılmamasıdır. Yada doğal arıcılık yapmak isteğinin olmasıdır. Zaten bu tip arıcılık, arıcılığın doğuş noktasını oluşturmaktadır. Geleneksel arıcılık olan ifade edilen aslında karakovan arıcılığıdır. Yaygın olarak yapıldığı yerler karadeniz ve akdeniz bölgelerinde çok fazla yapan vardır. Özellikle videolarda da izlediğimiz karadenizdeki arıcılar ağaçların doruklarına koydukları karakovan ile arı oğulu yakalayarak bir geleneksel arıcılık yapılmaktadır. Bu ağaçlara konulan kovanlar yine kayın ve ıhlamur ağaçından yapılan kovanlardır. İçi anadolu bölgesine doğru gidilidiği zaman bu tip kovanların yerini sepet karakovan olarak tabir edilen karakovandır. Yine bu kovanları dışı hayvan dışkısı ile sıvanmaktadır.

geleneksel arıcılıkİlkel arı kovanlarıda her şey doğal olmaktadır. Son zamanlarda adını çok duyduğumuz organik bal olarak ifade edilen bal asıl buralardan elde edildiği zaman organik olmaktadır. Ama yine kontrolü yapıldığı zaman modern arı kovanlarında da organik bal üretimi yapılmaktadır. Bu şekilde geleneksel arı kovanına arıcını herhangi bir müdahalesi olamaycağı için arı ne yaparsa onu almaktadır. Arıcı sadece arı kovanını arı zararlılarından arı kovanını korumaktadır. Bu zararlılar özellikler karadeniz yöresinde ayılar arı kovanlarına büyük zarar verir. Diğer zararlılar ise yılan, porsuk vb. zararlılardan koruyabilir. Aynı zamanda bu arı kovanından diğer modern kovanlarına göre bal sağımı zor olmaktadır. Yine bu kovanların kontrol ve muayene işlemleri zordur. Farz edin ana arısı değişmesi gerekiyor ama bu karakovanda ana arıyı bulmak neredeyse imkansız olduğu için kovana müdahale etmek imkansızdır. Profesyonel arıcılık yapanların tercih etmediği bir yöntemdir.

geleneksel arıcılık nedirİlkel ve geneleneksel arıcılığın iyi tarafı her şeyin doğal olmasıdır. Bu şekilde bal üretimi yaptığınızı duyan çevrenizdeki insanlar almak için birbirleri ile yarışırlar. Çünkü yeterli miktarda olmadığı için bik kaç kişiye ancak satabilirsiniz. Televizyonlardaki gibi bilmem şu kadar karakovan balı diye satılan ballar bu balların sınıfına asla giremez. Peki bu geneleneksel arıcılıkta sahtekarlık yapılamaz mı? Tabi ki yapılır. Eğer arıcıda vicdan yoksa her türlü arıya dışarıdan şurup desteklemesi yaparak arıya yapay bal yapmasını sağlayabilir. O yüzden tanıdığınız ve bildiğiniz insanlarda bal almaya çalışınız.

Bir önceki yazımız olan Karabuğday başlıklı makalemizde arıcılıkta karabuğday, karabuday tarımı ve karabuğday hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler:

kafkas ana arı Arıcılık Forumu
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git